همانطور كه مي دانيد كانتر گرم دستگاهي است كه با دارا بودن يك وان يا لگن بزرگ و از طريق گرم شدن آب و ايجاد بخار مي تواند غذاهاي داخل بن ماري را گرم و تازه نگه دارد، از كانتر گرمكن آش و حليم مي توان در آشكده، حليم فروشي، رستوران هاي سنتي و مراكز توزيع غذا مانند آش، سوپ، عدسي، خوراك لوبيا، حليم و… استفاده كرد. كانتر گرمكن آش و حليم داراي 5 لگن بنماري 1/1 داراي درب مي باشد، كانتر گرمكن آش و حليم ابعادي به طول 190، عرض 75 و ارتفاع 85 سانتي متري دارد.

كانتر گرم 8 لگنه كابينت دار 

همانطور كه مي دانيد كانترهاي گرم تجهيزاتي هستد كه مي توان به كمك آن ها غذاها را گرم و تازه نگه داشته و در زمان سفارش مشتري، غذاهايي گرم و با كيفيت به آن ها ارائه داد. كانتر گرم 8 لگن دو جداره داراي 8 لگن يا بنماري ½ به ابعاد 32*25 سانتي متر است و شما مي توانيد در داخل لگن هاي بنماري انواع سوپ، آش، حليم، خورش و… را گرم و تازه نگه داري كنيد. اين كانتر گرم داراي ابعادي به طول 145 ، عرض 75 و ارتفاع 85 سانتي متر بوده و عمق لگن هاي بنماري نيز 15 تا 20 سانتي متر مي باشد، از آنجايي كه اين دستگاه داراي تعداد لگن هاي بالايي است اگر منوي متنوعي داريد خريد كانتر گرم 8 لگن دوجداره براي شما مناسب مي باشد.

تاپينگ گرم 3 لگنه كابينت دار مي توان در ادارات، سازمان ها، مجتمع هاي آموزشي، سلف سرويس به جهت توزيع غذا بين افراد استفاده كرد، از جمله ويژگي هاي اين كانتر گرم وجود ميله هايي در بخش جلويي دستگاه بوده كه با نام ريل شناخته مي شود و به مشتريان و كارمندان اين امكان را مي دهد تا سيني يا ظروف خود را بر روي ريل گذاشته و بتوانند از پشت شيشه ي كانتر غذاهاي مورد نظر خود را انتخاب كرده تا آشپز غذاهاي انتخابي را سرو و بر روي رف قرار دهد. اين كانتر گرم طولي برابر با 130 سانتي متر بوده و عرض اين دستگاه نيز 115 سانتي متر است (75 سانتي متر عرض دستگاه بدون ريل و 40 سانتي متر نيز عرض ريل) ارتفاع دستگاه نيز از آستانه ي دستگاه تا روي زمين 85 و از رف يا سيني اصلي تا زمين 115 سانتي متر مي باشد.

كانتر گرم 2 لگن برقي داراي يك منبع، وان يا لگن آب است كه با قرارگيري آب داخل اين لگن و داغ شدن آن حرارت مورد نياز براي گرم ماندن غذاهاي داخل بنماري فراهم مي شود. ابعاد كلي اين دستگاه در حدود 70*70 در ارتفاع 45 سانتي متر مي باشد و گنجايش قرارگيري 2 عدد بنماري 1/1 را دارد، ابعاد لگن ها 52.5*32.5 سانتي متر مي باشد. از ديگر ويژگي هاي اين دستگاه مي توان به 1 عدد خروجي آب اشاره كرده كه ميتوان به كمك آن آب داخل لگن اصلي را خارج و تعويض كرد.

كانتر گرم 4 لگنه ايستاده

همانطور كه مي دانيد گرم و تازه نگه داشتن انواع خوراكي ها و مواد غذايي مانند انواع خورشت، برنج، آش، سوپ، حليم، شكلات داغ در حجم بالا نياز به تجهيزات خاصي داشته و كانتر گرم يكي از بهترين تجهيزات آشپزخانه هاي صنعتي بوده كه مي توان از آن به جهت گرم و تازه نگه داشتن مواد خوراكي استفاده كرد.